Белые вина Франция

Факты: Вино бледно-лимонного цвета от одного из самых престижных и старейших домов Бургундии -дома Реньяр раскрывается в аромате оттенками цветов белой акации, грейпфрута, лимонной цедры, яблока, айвы, кремния и мокрого камня. Кюве Grand Regnard появилось в 1992 году, когда Барон Патрик де Лядусет решил, что виноград для этого вина должен собираться с лучших участков, а историческая форма бутылки должна подчеркнуть благородство содержимого. Во вкусе освежающая кислотность и минеральность, тона спелых фруктов и лёгкая солоноватая нота.Классический аперитив. Изящное сочетание с устрицами, свежими морепродуктами, мидиями в белом вине, улитками по-бургундски, охлажденными закусками из белого мяса, домашней птицей и салатом с козьим сыром.

Стоимость: 4750 рублей

Факты: Мягкий дружелюбный образец с Юго-Запада Франции бледно желтого цвета с зеленоватыми отливами и множеством фруктовых ароматов, с преобладанием абрикосовых нот и айвы. Вкус легкий и свежий, вино подходит тем, кто следует современному тренду на низкий алкоголь. Станет прекрасным сопровождением к тапасам, морепродуктам на льду, фруктовым салатам.

Стоимость: 2450 рублей

Факты: Яркое и запоминающееся вино имеет слегка соломенный оттенок с золотистым отсветом. Аромат насыщенный и сложный, с нотами розы, цитрусов – грейпфрутов, абрикосов и пряным тоном. Вкус одновременно свежий и плотный, с нотами цветов и тропических фруктов (личи). Лучшим сопровождением станет пряная азиатская кухня, индийская или мексиканская, кисло-сладкие соусы, а также яркие сыры.

Стоимость: 2750 рублей

Факты: Яркий образец стиля южно-французского шардоне. Вино бледно желтого цвета с золотистыми оттенками имеет интенсивный аромат с нотами тропических фруктов , отличную минеральность, свежесть и продолжительное послевкусие. Прекрасно подойдет к моллюскам, морепродуктам, белому мясу, идеально в качестве аперитива.

Стоимость: 2890 рублей

Факты: Это вино обладает яркой ароматикой и характерной минеральностью и является достойным представителем Совиньонов из Луары. Обладает светло-лимонным цветом и утонченным свежим ароматом с тонами цитрусовых, белых цветов, зелёного крыжовника. Вкус освежающий, с прекрасной цитрусовой кислотностью. Подойдет на аперитив, а также к легким закускам, зеленым салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и свежим сырам.

Стоимость: 2790 рублей

Факты: Gentil — это универсальное вино, которое можно сочетать с десятками блюд. Единственный бленд винодельческого дома Hugel, созданный из всех популярных местных сортов: гевюрцтраминер, пино блан, сильванер, пино гри, мускат и рислинг в одном вине Gentil может стать отличным входным билетом в мир эльзасских вин. Этот бленд несет в себе сразу все самые типичные для эльзасского виноделия фруктовые, пряные и цветочные ароматы. Это вино создано по старинному рецепту, который хранится в библиотеке дома Хюгель с 1920-х годов и остается ярким примером добросовестного, качественного эльзасского виноделия. Вино привлекает ярким и чистым соломенным цветом, многообразным ароматом свежих цитрусов, цветущих весенних побегов и пряными нюансами. Во вкусе прекрасно сбалансировано, с элегантным послевкусием. Великолепный аперитив, а также дополнение для запеченной и жареной рыбы и морепродуктов: тюрбо, судака, лобстеров, крабов, а также блюд восточной и индийской кухни.

Стоимость: 3790 рублей

Факты: Очень качественное свежее и яркое мюскаде с чрезвычайно нежной текстурой светло -соломенного цвета имеет в аромате тона луговых цветов, персика, миндального ореха, зеленой травы, дополненные легкими тонами йода и морского бриза и вкус, наполненный минеральностью и яркой травянистой свежестью, оттенками зеленого яблока, ананаса и цитрусовых. Классическое сочетание с устрицами и свежими морепродуктами. Легкие салаты на основе зелени, охлажденные рыбные закуски, виноградные улитки, нежная рыба под соусом и козьи сыры.

Стоимость: 4290 рублей

Факты: Вино светло-лимонного цвета, сочетающее в себе пронзительную кислотность и минеральность, недаром Vibrant переводится с французского как «трепетный». Имеет тонкий и сложный аромат с тонами полевых цветов, кожуры грейпфрута, зеленого миндаля, зеленой травы, минералов. Вкус легкий, освежающий, с чистым минеральным послевкусием. Классической парой к этому вину, безусловно, будут устрицы, а также прекрасно подойдут моллюски, улитки, холодные рыбные закуски, горячие блюда из нежной жирной рыбы, курица и индейка под легким соусом.

Стоимость: 5290 рублей

Факты: Ля Пьерреле — жемчужина на французском, отражает стиль и потенциал хозяйства Chablisiene. Вино привлекает блестящим золотисто-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями и свежим гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов. Обладает чистым, освежающим вкусом с нотами абрикоса, персика, яблока и трав, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием. Это очень гастрономичное вино сочетается со многими блюдами и продуктами, особенно — с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежной соленой и жареной рыбой, улитками. Прекрасно в качестве аперитива.

Стоимость: 5890 рублей

Факты: Riesling "Estate" — белое полусухое вино, элегантного серебристого цвета с бледно золотыми отливами, созданное мастерами-виноделами дома Хюгель из отборного винограда сорта Рислинг, Освежающий ароматный букет соткан из нот белого персика, грейпфрута, лимонника и имбиря. Вино демонстрирует живой, свежий, превосходно сбалансированный вкус с легкими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием. Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Стоимость: 7490 рублей

Факты: Классический и утонченный образец совиньон блана из Долины Луары от именитого дома de Ladoucette светло-кремового цвета с изысканным ароматом цитрусовых, крыжовника, нотами цветов, дыни и персика имеет свежий и бодрящий вкус с фруктовыми нотами и долгим минеральным послевкусием. Прекрасно сопроводит рыбные блюда, улитки, устрицы.

Стоимость: 8700 рублей

Факты:

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно отлично сопровождает легкие закуски и салаты с козьим сыром или анчоусами.

Sauvignon de Saint-Bris — элегантное вино, изготовленное из винограда Совиньон Блан, который подвергается мягкому давлению с помощью пневматического пресса. При винификации вино не контактирует с дубом. Ферментируется виноград в резервуарах из нержавеющей стали с термоконтролем, затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных чанах длится на протяжении нескольких месяцев.

Стоимость: 4950 рублей